Литвинов Е., PRO настойки: вкусные напитки своими руками: [18+]/ Евгений Литвинов — cop. 2025 г. (Серия "Дело вкуса")
Шифр: 25-3214
Богачев Е. С., Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино: пошаговое руководство: [18+]/ Евгений Богачев — 2025 г. (Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками)
Шифр: 25-1527Б
Кулинарная Симсуляция — 2025 г.
Шифр: 25-6332
Бабушка Аглая , Скатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей — 2025 г.
Шифр: 25-991
Похлебкин В. В., Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии: [16+]/ Вильям Похлебкин — 2025 г. (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание)
Шифр: 25-1804
Обложко С. М., Готовим полезное вкусно: десерты, закуски, супы, салаты, хлеб, соусы: 70 лучших рецептов для правильного питания: [12+]/ Сергей Обложко — 2025 г.
Шифр: 25-1788Б
Гагаркина А. А., Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых/ Анастасия Гагаркина — 2025 г. (ПП. Теория и практика правильного питания)
Шифр: 24-4082
Похлебкин В. В., История чая: от древности до XXI века: от растения до рецепта: [16+]/ Вильям Похлебкин — 2024 г. (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание)
Шифр: 24-5813
Ильин И., Домашний сидр, вина и бренди: технологии и рецепты напитков: [18+]/ Иван Ильин — 2024 г. (Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками)
Шифр: 16-12190 5 изд.
Рао С., Пособие профессионального баристы — 2025 г.
Шифр: 25-1349
Первушина Е. В., За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на разломе эпох между императорской и советской Россией: 16+/ Елена Первушина — 2025 г.
Шифр: 25-1348
Первушина Е. В., За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века: 16+/ Елена Первушина — 2025 г.
Соболев Д. В., Чай от листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай - не просто напиток: [16+]/ Дмитрий Соболев — 2025 г. (Кофе и чай. Магия напитка)
Шифр: 25-6151
Киракосян Э. , У нас сегодня гости: энциклопедия гостеприимства: столы на любые торжества — 2026 г.
Шифр: 25-5202
Михайлова Е. А., Кухня СССР: блюда, которые готовила вся страна — 2025 г.
Шифр: 25-1798
Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой. Обед для Льва: [16+] — 2025 г.
Шифр: 07-3069 18 изд.
Анфимова Н. А., Кулинария: для студентов, обучающихся по профессии и специальности среднего профессионального образования "Повар, кондитер", "Поварское и кондитерское дело": учеб. пособие — 2025 г.
ФГБНУ ЦНСХБ
